La Bodega Fontedei toma su nombre de la denominación romana del topónimo donde se encuentra la sede central de la bodega, en el actual municipio de Deifontes, muy próximo a la vega de Granada, en el límite de ésta con la comarca de los Montes Orientales.

Estructurada en torno a dos naves (una para la elaboración de blancos y otra para la elaboración de tintos), una sala para reposo de lasa barricas y de los botelleros.
Los viñedos de la bodega se encuentran en zonas geográfica de la provincia: en la Sierra de Tejeda (Alhama de Granada), en Deifontes (Granada), y en Pagos del Conchoso (Vega de Granada).